Depuis quelques semaines maintenant, retrouvez à la Boulangerie Capucine des plats ukrainiens et géorgiens !
Svetlana est arrivée à Bayeux suite à la guerre en Ukraine. En échangeant avec elle, on a découvert qu'elle était une cheffe hors pair dans son pays. Quelle chance pour nous de l'avoir rencontré ! Elle prépare des spécialités à la Boulangerie.
Découvrez des spécialités ukrainiennes savoureuses comme les Pirozhkis (beignets farcis aux pommes de terre ou à la viande), les khatchapuris - végétariens ou non (pain plats géorgiens farcis avec mélange de fromages, pommes de terre, épinards, viande - au choix) et les pkhalis - boulets de légumes et noix - multicolorés, frais, délicieux…
Merci Natalya Krasnova pour la photo !